Winevizer et SmartCellar ne jouent pas dans la même cour. SmartCellar (édité par Incentient) est une solution palaces, resorts et chaînes hôtelières luxe — Four Seasons, Wolfgang Puck, Gordon Ramsay, Hilton, Wynn, MGM — avec design custom par établissement, intégration PMS hôtelier, conformité ADA/PCI/GDPR explicite et 150 langues. Le déploiement est un cycle projet de plusieurs semaines, sur devis. Winevizer adresse le restaurateur indépendant ou multi-sites de taille humaine avec une carte digitale prête en 24-48 heures et un tarif public tout-inclus à 24,99 €/mois.
Dernière vérification factuelle : mai 2026, à partir des informations publiques disponibles sur le site de l’éditeur. Si certains éléments ne sont plus à jour, signalez-le-nous et nous corrigerons.
SmartCellar (Incentient) en bref
SmartCellar, édité par Incentient, est une solution historique (depuis 2009, première carte des vins iPad du marché) destinée aux palaces, resorts et chaînes hôtelières haut de gamme. Le produit couvre la carte des vins et menus (SmartCellar) ainsi qu’une app in-room dining (SmartTouch) pour les hôtels. Points forts : 150 langues, architecture 3 niveaux (guest / staff / admin), conformité ADA / PCI / GDPR explicite, intégration POS et PMS hôtelier (rare sur ce segment), design 100 % custom par établissement. Logos clients prestigieux : Four Seasons NY, Wolfgang Puck Cut Las Vegas, Gordon Ramsay Claridges London, Hilton, Starwood, Westin, Wynn, MGM, Auberge Resorts, Delta Airlines. Stratégie commerciale sales-led / ABM, pas de tarif public.
Winevizer en bref
Winevizer est une carte des vins digitale conçue pour être consultée par le client final, via un QR code (smartphone du client) ou une tablette en salle. Au cœur de la solution : un sommelier virtuel qui propose au client des accords mets-vins en fonction de son plat et de son budget. La carte se met à jour en quelques secondes, génère un PDF imprimable, et s’affiche en français, anglais et néerlandais. Tarif public à 24,99 €/mois sans engagement, avec un mois d’essai gratuit jusqu’à 50 vins, sans carte bancaire.
Tableau comparatif
| Critère | Winevizer | SmartCellar (Incentient) |
|---|---|---|
| Cœur de métier | Carte des vins digitale orientée client | Solution carte vins/menus + in-room dining (palaces, resorts) |
| Public cible | Restaurants 50-300 références, indépendants ou groupes | Palaces, resorts, chaînes hôtelières luxe, casinos, airlines |
| Références clientes | Restaurants et palaces européens (cas clients sur demande) | Four Seasons NY, Wolfgang Puck Cut Vegas, Gordon Ramsay Claridges, Hilton, Wynn, MGM, Auberge Resorts, Delta Airlines |
| Sommelier virtuel orienté client | ✅ Accords mets-vins proposés au client | Non spécifique — focus expérience client luxe |
| Langues | FR / EN / NL nativement | 150 langues |
| Conformité | RGPD (hébergement Europe) | ADA / PCI / GDPR explicite |
| Intégration PMS hôtelier | Hors scope | ✅ Intégration PMS hôtelier (rare) |
| Architecture | Web + app mobile client | 3 niveaux guest / staff / admin, app in-room iPad |
| Tarif | 24,99 €/mois public, sans engagement | Sur devis — sales-led, ABM, design custom par établissement |
| Mise à disposition | 24-48 h | Plusieurs semaines (cycle projet custom) |
Quand choisir SmartCellar
Si vous opérez un palace, un resort ou une chaîne hôtelière haut de gamme et que vous avez besoin d’une carte des vins + d’une app in-room dining intégrées au PMS, avec design custom par établissement et conformité ADA/PCI/GDPR explicite, SmartCellar est le standard de l’industrie sur ce segment. Si votre cible inclut une clientèle internationale très large (au-delà des 7 langues couvertes par la plupart des concurrents), les 150 langues sont un atout réel. Le cycle d’achat sales-led correspond à une décision en comité, ce qui est cohérent avec un projet luxe multi-stakeholders.
Quand choisir Winevizer
Si votre établissement n’a pas la structure d’un palace (ni le ticket d’entrée) et que vous voulez une carte digitale prête en 24-48 heures, sans cycle projet, Winevizer est plus accessible. Le tarif public à 24,99 €/mois sans engagement remplace un devis sur mesure souvent à 5 chiffres pour SmartCellar. Le sommelier virtuel orienté client (accords mets-vins en fonction du plat et du budget) est une fonctionnalité qui sert le ticket vin sans dépendre du nombre d’établissements ni du PMS. Pour 95 % des restaurants — y compris des étoilés indépendants — Winevizer couvre le besoin pour une fraction du coût total de possession.
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