In het vak wint een discussie aan kracht: de wijnverkoop brokkelt af, terwijl jongere drinkers naar bier grijpen, waarvan de taal en de marketing toegankelijker aanvoelen. Centraal in de kritiek staat de complexiteit van wijn — druiven, appellaties, jaargangen, jargon — die een gast met haast of zonder voorkennis afschrikt. Voor restaurants, wijnbars en hotels […]
Alles wat je moet weten om de digitalisering van een restaurant, wijnbar of hotel succesvol te maken: voordelen, 90-dagen roadmap, tools, fouten om te vermijden en focus op digitale wijnkaart.
Maak gebruik van de wijnkalender 2025 om het verkeer naar uw bar, restaurant of wijnkelder te verhogen. Ontdek hoe de digitale kaart Winevizer zich in real-time aanpast om gepersonaliseerde promoties te creëren en uw klanten te betrekken.
De feestdagen komen snel dichterbij, en met hen een toegenomen drukte in restaurants en bars. Dit is het ideale moment om uw wijnverkoop te optimaliseren. Maar hoe kunt u zich onderscheiden en uw klanten een unieke ervaring bieden? De oplossing ligt in de adoptie van een digitale wijnkaart. Waarom […]
In de horeca zijn innovatie en klantbeleving belangrijke factoren geworden om zich te onderscheiden. Onder de opkomende trends positioneert de digitalisering van de wijnkaart zich als een onmisbaar hulpmiddel voor restaurants en wijnbars. Deze digitale transformatie moderniseert niet alleen de presentatie van wijnen, […]
In de concurrerende wereld van de horeca en wijnbars is het essentieel om uw klanten een unieke en memorabele ervaring te bieden. Een van de meest effectieve methoden om uw wijnverkoop te verhogen, is door gebruik te maken van de kracht van gepersonaliseerde wijnaanbevelingen. Dit is waar Winevizer, uw digitale partner, in beeld komt. Waarom […]
De verkoop van wijn kan een belangrijk aspect zijn van veel restaurants, bars en horecagelegenheden. Om de verkoop en de klanttevredenheid te maximaliseren, is het essentieel om het personeel goed op te leiden in de verkoop van wijn. In dit artikel zullen we enkele tips bekijken om uw personeel te trainen in de verkoop van […]
De wijnkaart is een van de belangrijkste elementen van een restaurant of wijnbar. Deze moet zorgvuldig worden ontworpen om een selectie wijnen aan te bieden die aansluit bij de smaken van de klanten, terwijl de verkoop wordt gemaximaliseerd. Het is echter gemakkelijk om fouten te maken in je wijnkaart die schadelijk kunnen zijn […]
