Allergenen tonen op een wijnkaart in een restaurant: de sulfieten, de inhoud van het glas en de exacte appellatie, en hoe u ze actueel houdt.
Meertalige wijnkaart in een toeristisch restaurant: wat wordt vertaald, wat in het Frans blijft, en hoe u kiest uit de acht talen.
Het probleem is niet de kaart, het is hoe lang een correctie duurt Een wijn raakt op om half negen. De kaart biedt hem nog aan om negen uur, om half tien, en tot sluitingstijd. Ondertussen hebben drie gasten hem besteld en is er drie keer iemand teruggekomen om zich te verontschuldigen. Dat is geen […]