Sterren sommeliers combineren prestigieuze wijnen en natuurwijnen om te voldoen aan de verwachtingen van klanten, terwijl ze nieuwe smaken verkennen. Hoe maak je de link met een digitale wijnkaart?
Goed ontworpen evenementen transformeren een restaurant in een echte bestemming: ze verhogen de omzet, dynamiseren het team, loyaliseren klanten en trekken de lokale pers aan. Of u nu een wijnbar, bistronomisch restaurant of gastronomisch tafel bent, deze praktische gids helpt u bij het ontwerpen, verkopen en beheren van winstgevende evenementen - proeverijen, thematische avonden, masterclasses - met […]<\/p>
Wijn- en spijscombinaties: De gegrilde andouillette verheffen De gegrilde andouillette, een iconisch gerecht uit de Franse keuken, is een smakelijke delicatesse die het beste van bijgerechten verdient. Een goede wijn- en spijscombinatie kan dit rustieke gerecht naar nieuwe smaakhoogten tillen. Laten we samen ontdekken welke wijnen ideaal passen bij de gegrilde andouillette en hoe Winevizer kan […]<\/p>
Ontdek de perfecte combinatie tussen de salade niçoise en wijn. Met een harmonie van mediterraanse smaken is de salade niçoise een iconisch gerecht dat een verscheidenheid aan smaken en texturen biedt. De juiste wijn kiezen om dit smakelijke gerecht te begeleiden kan de frisheid en complexiteit ervan verheffen. Laten we enkele combinaties verkennen die uw smaakpapillen zullen verwennen […]<\/p>
Een Pizza Margherita combineren met Wijn De pizza Margherita, met zijn betoverende eenvoud, is een gerecht dat onmiddellijk de charme van Italië oproept. Hoewel het vaak wordt geassocieerd met een eenvoudige drank zoals bier, kan het ook perfect samengaan met wijn. Ontdek de perfecte combinatie tussen de pizza Margherita en de […]<\/p>
De horeca evolueert snel, en met hem de verwachtingen van de klanten. Tegenwoordig speelt technologie een sleutelrol in het verbeteren van de klantervaring, of het nu gaat om de implementatie van een digitaal menu, de mogelijkheid om online te reserveren of het gebruik van interactieve tools. Deze innovaties maken het niet alleen mogelijk om […]<\/p>
De editie 2025 van Horecatel (in Marche-en-Famenne, België), een onmisbare vakbeurs voor alle spelers in de horeca, heeft een al goed gevestigde trend bevestigd: digitalisering is tegenwoordig een essentieel middel om te innoveren en zich te onderscheiden in de HORECA-sector. Van geautomatiseerde beheersoplossingen tot applicaties die de klantervaring vergemakkelijken, […]<\/p>
De feestdagen komen eraan, en met hen de toestroom van klanten in restaurants en bars. Het effectief beheren van uw restaurantwijnkaart tijdens deze drukke periode kan een echte uitdaging worden. Gelukkig zijn er oplossingen om deze taak te vereenvoudigen en tegelijkertijd een unieke ervaring aan uw klanten te bieden. Kies voor de wijnkaart […]<\/p>
In de wereld van de horeca en bars transformeert technologische innovatie de klantervaring. Onder deze innovaties steekt de virtuele sommelier eruit als een onmisbaar hulpmiddel om uw wijnkaart van het restaurant te verrijken. Maar wat is een virtuele sommelier precies? De virtuele sommelier: definitie Een virtuele sommelier is een digitale oplossing die uw klanten begeleidt bij het kiezen van wijnen. […]
Met de opkomst van telewerken heeft het landschap van de horeca aanzienlijke veranderingen ondergaan. Steden, die ooit bruisend waren door werknemers tijdens de lunchpauze, zien nu een merkbare daling in bezoekersaantallen. Maar in hoeverre beïnvloedt telewerken daadwerkelijk het aantal bezette tafels in restaurants? Een merkbare daling van bezoekers Sinds […]<\/p>
In de horeca zijn innovatie en klantbeleving belangrijke factoren geworden om zich te onderscheiden. Onder de opkomende trends positioneert de digitalisering van de wijnkaart zich als een onmisbaar hulpmiddel voor restaurants en wijnbars. Deze digitale transformatie moderniseert niet alleen de presentatie van wijnen, […]<\/p>
De terugkeer is vaak synoniem met vernieuwing voor restaurants en wijnbars. Dit is het ideale moment om de klantbeleving te heroverwegen, uw praktijken te moderniseren en uw verkopen te verbeteren. Een van de meest effectieve tools om deze transformatie te starten is de digitale wijnkaart. Of u nu een traditioneel etablissement of een moderne wijnbar leidt, de […]<\/p>
De wijntrends voor 2024 beloven het landschap van restaurants en wijnbars te hervormen, met nieuwe kansen om wijnliefhebbers te verleiden. Dit is wat elke restaurateur moet weten om voorop te blijven lopen in innovatie en een onvergetelijke ervaring aan zijn klanten te bieden. 1. Duurzaamheid en Biologische Wijnen De […]<\/p>
Digitale innovatie transformeert de wijnbarindustrie, en digitale wijnkaarten, zoals die aangeboden door Winevizer, staan aan de voorhoede van deze revolutie. Deze moderne systemen bieden een interactieve en informatieve ervaring, waardoor klanten met gemak en verfijning kunnen navigeren, ontdekken en hun wijnen kunnen kiezen. Een kaart van […]<\/p>
Nu 2024 begint, is het tijd voor restauranthouders, wijnbars en wijnwinkels om na te denken over de modernisering van hun aanbod. De oplossing? Een innovatieve digitale wijnkaart. Toegankelijk via QRCode en tablet, biedt Winevizer een interactieve ervaring, waarmee klanten door een selectie wijnen kunnen bladeren en kiezen met […]<\/p>
© Copyright 2025 - Winevizer
