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Notre algorithme s'appuie sur une base enrichie de millions d'accords et de références pour proposer en quelques secondes le bon vin de votre cave à chaque plat de votre carte.
Accords mets-vins analysés
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Ce que nos restaurateurs en disent
Des centaines d'établissements utilisent Winevizer pour simplifier la vie de leur personnel en salle et guider leurs clients dans le choix du vin.
On a doublé nos ventes de vins au verre en 3 mois. Le sommelier virtuel propose des accords qui auraient demandé une formation énorme à mes serveurs.
La carte digitale a vraiment changé notre façon de travailler. Nos clients trouvent le vin qui leur plaît sans devoir attendre qu'on passe à leur table.
Simple à mettre en place, multilingue, et le QR code évite les réimpressions à chaque changement de carte. Un vrai gain de temps.
Questions fréquentes
Plans tarifaires
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- Gestion des accords, des fiches techniques et de la carte des plats
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(cumulable)
Essayer gratuitementAbonnement renouvelé automatiquement chaque mois et arrêtable quand vous voulez.
- 1 établissement à activer
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- Ajout illimité de vin à l'établissement
- Gestion des accords, des fiches techniques et de la carte des plats
- Génération du QRCode de l'établissement
- Accès aux statistiques de l'établissement
- Ajout de vins depuis une photo ou un pdf
- Support par mail et téléphone
(cumulable)
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Actualités et news des cavistes
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Stocks dormants au restaurant — comment libérer 12 à 18 % de votre cave (dead stock)
12 à 18 % de la cave d’un restaurant moyen n’est pas vendue sur une période de 6 mois — ces bouteilles immobilisent du capital, prennent de la place, vieillissent parfois mal, et finissent souvent en perte. C’est ce que les anglo-saxons appellent le dead stock, et c’est l’un des postes de marge cachée les […]
Inventaire de cave au restaurant — guide complet 2026 (fréquence, méthode, automatisation)
L’inventaire de cave est l’exercice le plus mal aimé du restaurateur — répétitif, chronophage, source de désaccords entre la salle et la cuisine. Pourtant, c’est lui qui chiffre la réalité de votre patrimoine boissons et qui révèle où s’évapore la marge théorique. Voici la méthode complète : à quelle fréquence, avec quel outil, quelle tolérance […]
La carte des vins digitale pour caviste et magasin
Chez un caviste, la vente se joue sur le conseil et la lisibilité de l'offre. Le client repart avec une bouteille à consommer ailleurs : il a besoin de comprendre ce qu'il achète, parfois seul. Une carte des vins digitale prolonge votre cave en rayon, consultable par QR code et toujours à jour.
Un catalogue lisible
Plusieurs centaines de références deviennent navigables : filtres par couleur, région, cépage, budget ou occasion. Le client trouve seul, même quand le magasin est plein.
Le conseil en rayon
Affiché en rayon, un QR code donne accès à la fiche complète de chaque vin. Votre expertise reste disponible même quand vous ne pouvez pas accompagner le visiteur.
Arrivages mis en avant
Arrivages, sélections de saison et fins de lot s'actualisent en quelques secondes. Vous signalez les nouveautés et retirez une référence épuisée sans réétiqueter.
Une fiche qui fait décider
L'achat à emporter se décide sur la fiche : description précise et suggestions d'accords rassurent le client et valorisent les références de votre cave.
Le sommelier virtuel pour guider l'achat
Tout le monde n'ose pas demander conseil. Le sommelier virtuel oriente le client vers une bouteille adaptée à son repas ou à son budget, directement depuis son téléphone, en rayon. Votre conseil reste présent même aux heures de forte affluence.
Mettre en place votre carte des vins digitale
À partir de votre catalogue existant, au format PDF ou Excel, votre carte digitale est prête en 24 à 48 heures — le processus est détaillé sur la page digitaliser sa carte des vins. Winevizer applique un tarif unique sans engagement, avec un mois d'essai gratuit pour tester la solution dans votre magasin.
Questions fréquentes — carte des vins digitale pour caviste
Une carte digitale a-t-elle un intérêt pour une cave ou un magasin de vin ?
Mon stock évolue en permanence — comment la carte le suit-elle ?
Le sommelier virtuel peut-il conseiller mes clients en libre-service ?
Puis-je présenter ma cave dans plusieurs langues ?
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