2025-10-31

Tablette restaurant : le guide pro pour moderniser la salle sans perdre l’âme

Vous pensez déployer des tablettes en restaurant ? Découvrez comment choisir le matériel, structurer votre menu (et votre carte des vins digitale), maîtriser les coûts et maximiser le ROI, sans dégrader l’expérience en salle.

2025-10-30

Le vin idéal pour un shepherd’s pie

Introduction à l’accord entre vins et shepherd’s pie Le shepherd’s pie, ce plat traditionnel britannique composé de viande d’agneau hachée et de purée de pommes de terre, possède des saveurs riches et réconfortantes. Pour sublimer cette expérience culinaire, choisir le bon vin d’accompagnement est essentiel. Découvrons ensemble quelques suggestions d’accords parfaits pour ce délice rustique. […]

2025-10-29

Accord mets et vins avec un fish and chips

L’harmonie parfaite entre le Fish and Chips et les vins Trésor culinaire d’origine britannique, le fish and chips est un plat simple mais savoureux qui appelle à un accompagnement vinique des plus raffinés. L’association met et vin ne se limite pas à une simple juxtaposition des goûts; elle est une exploration de l’équilibre parfait des […]

2025-10-29

Créer sa carte de restaurant gratuitement: le guide pratique 2025

Tout pour faire sa carte de restaurant gratuit: méthodes pas à pas, modèles prêts à adapter, outils gratuits, QR code et bonnes pratiques. Bonus: focus carte des vins digitale.

2025-10-28

Comment marier des beignets de pommes de terre avec un vin

Un Accord Surprenant : Beignets de Pommes de Terre et Vin Les beignets de pommes de terre, avec leur texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, représentent un véritable délice pour les amateurs de gastronomie. Trouver le vin parfait pour accompagner ces petits pavés dorés est un atout majeur pour magnifier votre repas. Découvrons […]

2025-10-27

Le vin idéal pour un pain perdu classique

Le mariage parfait : Pain perdu et vins soigneusement sélectionnés Le pain perdu, ce dessert classique et réconfortant, mérite une attention toute particulière lorsqu’il s’agit de le servir avec du vin. Associer le bon vin au pain perdu peut transformer une simple douceur de l’enfance en une expérience gustative mémorable. Découvrons quelques accords irrésistibles pour […]

2025-10-27

Créer une carte menu gratuite: la méthode pro pour restaurants, bars à vins et hôtels

Tout ce qu’il faut pour créer une carte menu gratuite, claire et rentable, adaptée aux restaurants, bars à vins et hôtels. Du QR code aux modèles, suivez le guide.

2025-10-26

Quel vin choisir pour une brioche perdue

Délicieux Accords : Quel vin choisir pour une Brioche perdue ? La brioche perdue, avec son goût sucré et sa texture moelleuse, est un dessert qui plaît à tous les palais. Mais quel vin choisir pour sublimer cette gourmandise ? Découvrons les accords qui sauront ravir vos papilles. Accords parfaits entre vins et Brioche perdue […]

2025-10-25

Accorder des quesadillas au fromage avec du vin

L’art de marier les quesadillas au fromage avec du vin Il est souvent dit que trouver le vin parfait pour accompagner votre plat peut transformer un simple repas en une expérience gastronomique mémorable. Les quesadillas au fromage, avec leur texture fondante et leur saveur réconfortante, offrent une toile de fond idéale pour explorer des accords […]

2025-10-25

Carte des vins restaurant: guide complet, exemples et outils

Besoin d’une carte des vins restaurant plus claire, rentable et facile à mettre à jour ? Découvrez une méthode concrète, des exemples de structure, des conseils de pricing et les atouts du digital (QR code, tablette, sommelier virtuel) avec Winevizer.

2025-10-23

Quel vin choisir pour un pulled pork

L’harmonie délicieuse entre le vin et le pulled pork Rien ne stimule les papilles comme un savoureux pulled pork accompagné d’un vin judicieusement sélectionné. Qu’il soit fumé, épicé ou légèrement sucré, le pulled pork, plat de choix des barbecues, nécessite une attention particulière lorsqu’il s’agit de choisir un vin d’accompagnement. Découvrez avec nous comment sublimer […]

2025-10-23

Choisir son vin au restaurant: le guide simple d’un sommelier

Choisir son vin au restaurant peut être simple et agréable. Découvrez des repères clairs pour accorder, gérer votre budget, parler au personnel… et comment une carte des vins digitale avec sommelier virtuel peut rassurer vos clients et booster vos ventes.

2025-10-21

Créer une carte de restaurant en ligne gratuit: le guide complet 2025

Vous cherchez à créer une carte de restaurant en ligne gratuit, rapidement et sans fausse note ? Voici un guide clair avec des options concrètes, des étapes pas à pas, des modèles et un focus sur les QR codes — avec une alternative pro si vous voulez aller plus loin.

2025-10-20

Le vin idéal pour du jamón ibérico

L’accord parfait : Jamón Ibérico et vins d’exception Le Jamón Ibérico, ce délice espagnol renommé pour sa saveur intriquée et sa texture fondante, mérite un vin à la hauteur de sa réputation. À travers cet article, découvrez des accords mets et vins qui sublimeront ce mets d’exception tout en vous inspirant à utiliser les fonctionnalités […]

2025-10-19

Comment marier des empanadas avec un vin

Les Empanadas : Une Invitation à la Découverte Culinaire Les empanadas, ces délicieuses pâtisseries farcies originaires d’Amérique latine, sont un terrain de jeu idéal pour les amateurs d’accords mets et vins. Le mariage parfait peut transformer une simple collation en une expérience gastronomique inoubliable. Suggestions d’Accords Mets et Vins Empanadas à la viande : Optez […]