Klanten • 27 mei 2022

Mijn Tapasbar gaat digitaal met de wijnkaart

Het Montois restaurant Mijn Tapasbar is een van de eerste restaurants in België die zich bij het Winevizer-avontuur aansluit en zijn wijnkaart digitaliseert.

Gelegen in de Rue des Clercs, op een steenworp afstand van de Grote Markt van Mons, is het restaurant Mijn Tapasbar de onmisbare plek voor liefhebbers van de Spaanse keuken, maar vooral van tapasformules (gerechten die in kleine porties worden aangeboden en meestal met meerdere worden gedeeld). Het restaurant biedt u de mogelijkheid om uw tapas te proeven aan de bar of in de zaal met een direct uitzicht op de open keuken waar Anthony, de eigenaar, druk in de weer is. De perfect beheerde tapaskaart biedt alleen verse producten in de vorm van koude en warme tapas en enkele vleesgerechten.

Wat betreft de wijnkaart, biedt Mijn Tapasbar u een twintigtal Spaanse wijnen aan om u te laten reizen door alle stijlen en wijnregio's van Spanje. U kunt bijvoorbeeld wijnen uit de Rioja, Valencia, Castilië, Madrid of Aragon proeven en de virtuele sommelier laten voorstellen welke wijn- of spijscombinaties passen, van licht en fruitig tot krachtig en complex. Een groot deel van de wijnkaart is bovendien per glas beschikbaar, wat u in staat stelt om enkele ontdekkingen te doen en verschillende tapas te combineren. De huisgemaakte sangria is ook een must, en enkele Spaanse bieren kunnen ook geproefd worden.

We zijn dan ook zeer blij dat we Mijn Tapasbar kunnen rekenen tot de eerste partners van het Montois-project Winevizer. De QR-codes zijn nu op de tafels geplaatst en we hopen dat u met velen zult komen genieten van enkele tapas vergezeld van goede wijnen, met uiteraard de hulp van onze virtuele sommelier.